干混砂浆是将胶凝材料（水泥、粉煤灰、矿渣粉等）、特殊级配的细集料（石英砂、金刚砂等，有时需要轻质的集料，如陶粒、发泡聚苯颗粒、膨胀珍珠岩、膨胀蛭石等）和外加剂等按一定配合比混合均匀后，以干粉状态采用袋、桶包装或采用散装形式供应的一种建筑材料。

根据用途，商品砂浆品种繁多，有用于砌筑的干粉砂浆，用于抹面的干粉砂浆，用于地面的干粉砂浆，用于防水、保温等用途的特种干粉砂浆等。归纳起来，可以将干混砂浆分为普通干混砂浆（砌筑、抹面和地面干混砂浆）和特种干混砂浆两类。特种干混砂浆包括：自流平地面砂浆、耐磨地坪材料、不发火耐磨地坪、无机嵌缝剂、防水砂浆、树脂抹面砂浆、混凝土表面保护材料、彩色抹面砂浆等品种。

如此众多的干混砂浆，需要不同品种、不同作用机理的外加剂相互搭配，通过大量试验，才能配制而成。干混砂浆外加剂与传统的混凝土外加剂相比，首先是只能采用粉状的产品，其次是冷水溶解性，或在碱性作用下逐渐溶解而发挥应有的效应。